最正宗的凉米线，没有之一。上好高汤和甜酱油的配比是大厨多年经验和手感的沉淀，差之毫厘则谬以千里。再衬上其他辅料和些许花生芝麻，瘦肉片，脆哨，就是完美。吃完的空碗边会出现一圈高汤的油荤，但嘴里不是油腻而是甜腻腻，心里全是饱食美味后的满足。米线的筋道活着佐料的厚道，让我近二十年来都欲罢不能。虽然门口排位的条凳换成了塑料凳，室内装潢换了一茬又一茬，容器从瓷的变成塑料的，但是味道始终如一。宝善街195号，各位客官，建新园总店请你留下来。P.S.后面的图是脆旺米线，红油血旺，还有我们装油辣椒的盆~~~