花园夜市占地3000坪，设有近400家摊位是目前台南最大的夜市，夜市共划分美食小吃、流行服饰、精品百货、休闲娱乐等四大区域，摊贩上方都会竖起高高的商家广告旗帜，方便游客在外面便能看到旗子吸引注意。。