整体一套680,感觉是很值的,菜品上有独特出彩的地方,不平庸。岩盐刺身有点意思,放在石板上
日料界的老牌了,最近搞了新动作,和日本80年老店筑地青空合作,绿川先生退休,由日本师傅中西先生坐阵,菜品想法都有很大变化。会席套餐根据当季食材搭配,从刺身、煮物到寿司共7类。岩盐刺身有点意思,放在石板上。寿司捏的赤醋舍利、个头偏大,鱼生的搭配和醋饭调味个人都很喜欢,蜜汁适合中国胃的那种感觉。整体一套680,感觉是很值的,菜品上有独特出彩的地方,不平庸。



日料界的老牌了,最近搞了新动作,和日本80年老店筑地青空合作,绿川先生退休,由日本师傅中西先生坐阵,菜品想法都有很大变化。会席套餐根据当季食材搭配,从刺身、煮物到寿司共7类。岩盐刺身有点意思,放在石板上。寿司捏的赤醋舍利、个头偏大,鱼生的搭配和醋饭调味个人都很喜欢,蜜汁适合中国胃的那种感觉。整体一套680,感觉是很值的,菜品上有独特出彩的地方,不平庸。


