不得不说，北京最好吃的火锅莫过于南门涮肉了，而且还必须是东单店，这家南门涮肉我都已经来过好多回了，每次都是带着自己的亲人朋友过来这边的，有时需要排队很久才能吃上。肉质新鲜，最喜欢的当然是他家的牛舌了口感特别不错哦！这家有特色的地方还有一点就是每人一个铜锅，铜锅非常的有特色！糖蒜也特别棒哦！