海安咖啡室 地址在上环干诺道西17号地下 来第三次，终于吃到了招牌的叉烧捞面(45)，12点才开卖，据说1点就会卖完，所以想吃的一定要掐着点来！非常热爱鸡蛋的我还加了个太阳蛋(5)，端上来的时候忍不住感叹：太好看了哈哈。 太阳蛋的流心程度不错，虽然我觉得可以再流心一点，叉烧很香，很喜欢脆焦的边边，肉质松化，不愧是招牌！只不过因为我是一点肥肉都不喜欢吃的，所以觉得叉烧还是肥了点。而捞面虽然就是平时的公仔面，但却煮得很弹牙，稍微有点干，不过还可以加辣，吃起来很爽了。 总的来说我觉得还是值得一试的～