刺身品质我真的越来越无感，不是做的不好，而是在日本吃过更好的回来后开始挑嘴，该面壁思过。和牛油脂是足够了的，品质很好，满嘴冒油的那种，几小坨就可以把我打闷。一餐下来最记得就是牛肉了，生蚝一般。