其实这种吃法也刚刚开始在国内流行，通常是上面一个蒸锅，蒸锅的底盘是有圆孔的，上方的海鲜通过蒸汽煮熟后，原汁原味地保留了鲜味的同时将原汁导流进下方的米中。！