排队、进店落单流程店家处理得很好，全程也有被照顾着，故感觉没有等了很久。点了招牌拉面，竟吃出了惊喜，汤头淡丽，但入口浓香，面质爽滑，弹牙，叉烧片和鸡肉块可口、软嫩，完全癫覆了我对拉面的偏见。沾面则略嫌重口味，2选1的话，较推荐招牌拉面。来名古屋必须来一趟吃面！