大嫂镬仔，在广州市荔湾区老西关里面的一家特色粤菜，主打各种锅类菜色，最出名的就是鲍鱼鸡，还有水鸭，牛肚等，味道偏向浓味，一个煲的分量还是比较大的，适合家庭聚会，这家店营业时间也比较长，有做夜宵的，符合广州饮食文化特点，比较地道。