锅底可选清汤和冬荫功，菜品在面前回转，任意取食，主要有肉类、鱼虾、小章鱼、丸子、各类菜、天妇罗炸虾、寿司等，我们去得晚，食材补充较慢，泡了一天水吃一餐热乎乎的火锅挺暖胃的！非常喜欢！