吉姆大师傅是一家品牌连锁店，专门烘焙蛋糕，类似于江南的南洋大师傅，吉姆比较洋气，有很多与众不同的口味，譬如榴莲蛋糕，芋泥蛋糕，咸蛋黄抖臀蛋糕等。