古淮河文化生态景区从空中俯瞰呈蘑菇云状，融合了中国庭园合院和中式园林风格，保持原有生态的园林区，由河馆、菜馆、民俗馆、品尝馆和中国淮扬菜文化研究院五大功能区组成。