六必居前门总店在粮食店街,总店隔壁,新开了六必居博物馆。博物馆上下两层, 分为“食肴之将”“源远流长”“涅槃重生”“与时俱进”四个单元。 现场陈列的账册、照片、功牌、印章、房契、算盘、油灯、酒壶、牌匾以及生产制作器具等近百件藏品,沉淀着老字号在不同时代的记忆,也展现着六必居近600年老店的历史风貌。 为了多角度呈现六必居的历史,展馆内还复原了六必居柜台、账房、制酱程序多个场景。 🛍购物攻略: 参观完,下楼到地下一层,是品尝和购物区,这里可以买到纯手工制的新鲜酱菜,与工厂化出品的包装酱菜口味很大不同。我们熟悉的糖蒜、八宝菜,都有,走过路过不要错过。