提前预定的包房口味不错，菜品丰富，每道菜选用的食材品质也高，其实，这家是以改良的淮扬菜先进的元素比较多，淮阳方言中喝了本帮菜的做法，， 盐水乳鸽。一人半只盐水鸭的做法。肉质细腻，汁水丰富，据说这是用20天的鸽子做的，怪不得那么嫩