吃跷脚牛肉只有首选这一家叫口福的，几十年的老店总会靠谱一些。我不爱喝汤，他们都说这个好喝干了一两碗，牛肉牛杂很实在的份量，还有牛舌、新鲜牛肉和素菜涮烫，粉蒸牛肉、豆腐烧牛脊髓都毫无破绽，很不错的老牌子。