全聚德是我很喜欢的店，谁让我喜欢吃烤鸭呢。北京的全聚德给我印像最深的是服务很到位。上海火车站附近的全聚德除了烤鸭，让我印象最深的是一到叫木桶群鲜宝的餐品，不过是好多好多年前的事了，不晓得这道菜还保留着吗？至少淮海路这家没有。疫情期间都不敢在外面吃饭，昨天是来淮海路取戒子所以才破例一次，晚上的上座率只有三四成。点了半只烤鸭，也是现场片皮。半只鸭子木油鸭架，所以也就不用纠结做椒盐还是弄汤啦。鸭皮的口感还是有保证的，酥酥脆脆，满嘴留香。鲜榨果汁统统没有，所以就老老实实和白开水了，最近长了好几斤，碳酸饮料能免还是要免滴。