车库美食厨房，据说就是原来的丁胖子。 提起洛杉矶华人区，通常人们首先想到的便是蒙特雷公园（Monterey Park）。 提到蒙特雷公园，首先想到的一定是丁胖子广场。 丁胖子广场其名来源，是从前在广场北边开着的一家主打中式早餐的店，名称丁胖子，油条、大饼、豆浆，颇有名。后来此店像是转了几手，甚或换了名，但丁胖子成了广场约定俗成的响亮名字。 丁胖子广场的官方地址是：117 N Lincoln Ave, Monterey Park, CA 91755。 实际上，丁胖子广场在嘉伟大道（Garvey Ave）和加菲儿大道（garfield Ave）交口的东北角，即西邻加菲儿大道，南邻嘉伟大道，东邻林肯街。隔着嘉伟大道的对面，是林肯大酒店。 因而，丁胖子广场也被叫着林肯广场。 如果说蒙特雷公园及其周边区域是洛杉矶、加州，乃至美国最大的华人聚集区，那么对于当地新老移民、洛杉矶大都市圈内华人留学生和游客来说，蒙特雷公园市最热闹的丁胖子广场，则是地标。 广场不大，闻名遐迩。 大多数来访的朋友同学都曾在此驻足。 广场的西北端，有家港式茶餐厅ABC，不仅是我等当地华人泡咖啡、吃夜宵的好去处，还是与朋友、同学、访客相约之常选之处。 ABC边上有家中式快餐店，小美，是单身狗或速食者的首选之一。小美从前的生煎馒头、后来的鲜肉月饼，都是当地著名美食之一。 离开故乡久一些，便忍不住去尝一下生煎，顺便在隔壁店里买一只烤鸭带走。 于今，除了微信，美食是我们联系故乡的最重要桥梁。 突然地，断了航路，突然地，签证无效……虽然是短暂的事体，尤其相比于人生路之漫漫，但无奈中更多了一份向往。那么，路过，买一份外卖，依然觉得可口，我们身上依然流着华人之血吧。 丁胖子，林肯，一土一洋，恰如我们的身份、身心，又如我们的名字、我们的表征，其实不过是一个符合。 而故乡，也就是如烟往事，也就是一场场、一层层的梦。 及今生对前世的某次穿越。 或刺痛。