德庄的三宝之一,德庄的火锅汤。这锅汤是用德庄秘制的汤汁熬制而成的,三合一的锅底,有三种口味,辣的和清淡的,养生的。中间的那口汤枸杞红枣汤,其实是山珍菌菇熬制的。