圣保是火山自然公园的心脏地带的古村，一个拥有中世纪魅力的小镇，周边拥有很多有机农场。小镇的老城区是由老城墙分隔的，圣玛丽亚哥特式教堂屹立在老城中。周围便是自然公园的区域，丰富的徒步路线与山地运动是这里最吸引人的活动。