小时候上学最喜欢吃仙桃园的豆皮，一锅8块。买一份1毛5分钱。绿豆加米做的面浆.在锅里倒入猪油，摊成面饼。在面皮上,铺上软硬合适的糯米撒上竹笋,猪肉，干子配的馅料。最好的豆皮就是皮子外焦里嫩。糯米和馅料不能太软。 这一家有我小时候吃的，七八分像。