冬阴功锅，很漂亮的小锅，很开胃又不会太辣，原汁原味很好吃。牛肉粒，恰到好处，鲜嫩多汁，牛肉味十足。薄切牛舌，摆盘很漂亮，口感韧性挺好。特色小火烧，香酥可口，地道京味。