地道的杭帮菜馆啦。然后我想起来这个名字,之前好像也想吃过来着...我们五点四十左右到的店里,不需要排队,嘿嘿真是太棒了。 我们五点半落座点单,当然还是点得到的。鸡肉不柴,滑嫩嫩的鸡肉淋上香味四溢的酱汁,葱花香也很诱人,鸡肉裹着酱汁送进嘴里,完了再配口饭,反正小麦也蛮喜欢的哈哈哈,是我很可以接受的杭帮菜味,反正西湖醋鱼和东坡肉我是欣赏不来了。 脆皮大肠基本人桌一份的前菜。外表软脆,虽然不知道为什么脆的还会有软糯的口感...但真棒,咬下去的瞬间还可以吃到大肠的香。大肠处理得蛮干净的,吃起来不腻。最好不要沾酱料,蘸酱料之后反而变凉变得不是很有滋味啦。喜欢直接吃的口感和香味。 雪菜鲜笋炒菇,很江南特色的一道菜,我从小吃到大。家里的鲜笋是真的好吃,味道鲜美,汤汁很容易就入味了。小菇的口感也是嫩嫩的,和雪菜酸酸的味道融合在一起就是绝! 蛋黄炒南瓜,我小时候和我爸去小炒菜馆吃饭,他每次都问我要不要点一盘这个,他真的很懂我的口味。或者会问我要不要点一盘脆皮豆腐哈哈哈。 福缘居的这道菜烧得蛮特别的,比其他店里外皮更脆,但不会油腻,里面的南瓜很烫醉,是甜滋滋软糯的口感。蛋黄香也没有落下,最后被我吃完了哈哈哈。