上水酒家（信德分店）位于惠福西路78号，这是一家老字号，深受街坊喜爱，去晚了就要排队等候。 店面不很大，装修得比较一般，桌椅排得很密集，人声嘈杂。 出品分量十足，价格实惠。 烧鹅 是他家的招牌菜，分量大，皮爽肉滑。 白切鸡 鸡肉结实，鸡味浓郁。 德国咸猪手 炸得皮酥肉嫩，香味扑鼻，下酒必备。 捞支竹 支竹新鲜细腻，口感清淡。 服务员较少，服务难以到位。