安徽黄山休宁，山清水秀的江南，古徽州文化印记深深地印刻在这片秀美山川中。 阳春三月，跟着户外俱乐部行走徽开古道。徽开古道是古时候从徽州府城到浙江开化的一条古道，多茶商行走，传说当年朱元璋由浙江入安徽走的也是这条古道。这条古道有很长一段在休宁县，最高点就在休宁县白际乡的白际岭，海拔超过千米。 白际大峡谷保持了华东地区很少见的原生态自然景观。高山峡谷，水流充沛，植被丰茂，空气清新。金黄的油菜花海与绯色云霞般的桃林同框，非常难得的自然景观。 路遇两大瀑布，一名百丈冲瀑布，从悬崖飞速跌落，水量大，气势足。另一名油煎豆腐瀑布，水流宽而细，实在想不出为什么起了个家常菜名，便请教当地老乡，被告知，这挂瀑布听起来声音吱吱喳喳，很像油煎豆腐时油锅的声音，所以叫“油煎豆腐瀑布”。很是纯朴，当地民风可窥一斑。