没想到巴国布衣,只剩下滨江宝龙城这一支独苗了。 赶紧打个卡,品一品地道川菜。 🌿环境:店铺挺宽敞的,很有点成都老茶馆的风格。 ✨200大元点了一大桌。✨ |粗粮高压锅排骨^是最爱。排骨用了粉蒸肉的做法,铺呈在老南瓜上,放入迷你高压锅蒸制。肉已脱骨,入口酥软,南瓜也吸收了排骨的油脂,加上微微辣的调味,真的超级好吃。🥰 |石烤虾^也很不错,是最近的新菜。虾很大只,油锅里拉过,再放在高温的鹅卵石上烘烤。虾还挺新鲜的,入口除了调料味还有淡淡的甜味,好吃。 |担担面(窝)^一定要试。面是细面,与肉末、菜头炒制的小料搅拌均匀,入口又麻又辣又香。小小一碗落肚,竟然吃出了一头汗,外加三个喷嚏。😷 |口水鸡^够香够油,但是鸡肉的味道淡了一点,倒是打底的莴笋和木耳异常好吃。 |樟茶鸭^很香,于我略肥腻了。 🛎服务:也不错。店员茶水补得很及时,还经常会来问一下口味什么的。 爽辣爽辣的一餐。