永存驴肉，本土成长起来的驴肉小吃专营连锁店铺，有些年头了。口味正宗的保定款驴肉火烧，在涿州堪称一绝，热腾腾的圆火烧外焦里软有咬劲，配上同样热腾腾入口既化的驴肉，口感丰富;火烧夹驴汤焖子也不错。不过，您一定要向服务员声明要刚出炉的火烧，为什么？你懂的。