疫情后各家餐厅陆续开放了，年前约好的聚餐也只能悠着点来，就近订了全聚德的包厢，没想到一晚上整家餐厅也就接待了4-5桌客人，开店不易啊~~~~~~   餐厅的装修是很传统的中式风格，安排在V1包厢，更是古色古香！区分餐区和会客区，家庭聚餐和商务会谈都很适合，点完餐后就陆续上菜了，连烤鸭都是第一时间送达。   全聚德精品烤鸭（218/套）：，大厨现场片鸭，厨师隔了老远就开始操作了，为了想拍照让厨师往前一点，然后就象征性的挪了一步……片鸭全程没有讲解和互动，作为一家专业的烤鸭餐厅，不仅缺了“仪式感”，更感觉很空洞……另外，烤鸭味道竟然没有很惊艳哎？！非常失望！   椒盐鸭架（20）：没啥肉，骨头也炸的太柴了，调味有点辣，总体一般。   鸭汤泡饭（20）：泡饭很稀很稀，半个鸭架炖进去也没啥味道，整碗汤喝起来满满的胡椒粉的味道。   福禄掌中宝（68）：掌中宝还是烧烤店里的椒盐做法最经典~~~~~~餐厅用辣椒干炒的做法，也没有提醒辣度，于是……   贝勒爷小炒肥牛（58）：香菜炒肥牛+辣，和“贝勒爷”没有半毛钱关系……   自制海鲜豆腐（48）：全场唯一觉得比较满意的菜，没有之一……豆腐先煎一下，表皮起壳后，与胡萝卜丁、海鲜菇、青豆、虾仁、海参等烩汤，味道鲜美，老少皆宜。   螺肉爆茄子（32）：用放大镜才能找得到的螺蛳肉，和过季的小茄子同炒，茄子又老又柴，而且，魔鬼般的辣味无处不在！   黄鱼捞年糕（88）：一条半斤都没到的“黄鱼”，淹没在白花花的年糕下面，定睛一看，还有一大部分是蒜头……新鲜度一般，反正红烧掩盖了一切……   咖喱锅巴虾球（188）：虾球和土豆大概1:3的比例，锅巴真的是厚如锅盖，单吃没味道，蘸着油咖喱吃，，满盘的油腻的瘆人~~~~~~吃几口就腻了……   宫廷豌豆黄（18）：黄豆研磨后用磨具做成的小黄鸭的造型，冷冻过的，口感还不错，冰凉丝滑。   猕猴桃汁（88）：猕猴桃掺水打汁的，也是很稀，但更影响口感的，是酸到发涩的味道，悲剧……   疫情期间包厢不设最低消费，还给打了8.8折，虽然杯水车薪但也聊胜于无，6人食人均150元，供参考~~~~~~~