夏天就悄悄的来临了，不知不觉这几天厦门的天气已经攀升到30°了，各行各业也开始复苏。吃是最逃不开的话题，有些店没有撑过这波寒流被迫关店，有些店重新开业后反而生意更好，能撑下来的大都是口口相传的好店。比如这家原先在禾祥美食城对面的来来海鲜大排档，最近搬迁到了美食城里面，到了吃饭时间仍然是食客爆满的状态。 🔆环境： 📍地址：后埭溪路22-4号禾祥美食中心第一间 🌈装修：仍然是很接地气的，没有很隆重的排场，也没有网红的小清新，就是很实在的感觉，针对的客群也都是周边的社区居民。 🍴菜品以海鲜和闽菜为主。门口右手边就是海鲜池，有新鲜的小杂鱼，也有霸气的帝王蟹！ ✅杂粮煮鲍鱼，金色的汤汁，入口微甜，有芡实、红豆、薏仁等在里面一起熬煮而成。突然燥热的天，不宜吃太上火的东西，来这样一碗汤汁，滋补营养，中鲍的个头也不小，爽口弹牙。 ✅姜母鸭，作为厦门小吃代表的“姜母鸭”，在大排档里也是必点菜，这里的做法是用干煎，几乎没有汤汁，完全吸收到鸭子里去。夹起一块，姜香味浓郁，特别适合下酒。 ✅手工海鲜卷，他们家的海鲜卷特别的实在，满满是虾泥做成，一点都不含糊，咬一口浓浓的大海气息，上面少许沙拉酱增加了鲜甜的味道。 😍从分量到口感，还是一如既往的实在好吃，也难怪即使搬了地方，老食客仍然追随而来，丰俭由人，这里的每道菜都令你来了还想来！