...生姜的味道并不会喧宾夺主,去除了生鲜的腥味,保留了鱼肉的鲜甜,口感会较为清淡,建议蘸下锅底汤汁
∠( ᐛ 」∠)_ 又见鹭港渔家,还是|香锅鱼^,还是熟悉的味道,它家的主推菜品,借鉴了姜母鸭的做法,但生姜的味道并不会喧宾夺主,去除了生鲜的腥味,保留了鱼肉的鲜甜,口感会较为清淡,建议蘸下锅底汤汁。 |皮皮虾青菜汤^,皮皮虾与文蛤的组合,鲜上加鲜,新鲜的皮皮虾新鲜的文蛤,带来鲜甜的汤头,很大一锅,水太多了,味道有点冲淡。 |炒生菜^,家常蒜蓉味,蔬菜清脆,但油比较多。 二楼的服务会比较薄弱,很多时候,需要食客下楼找服务员,餐厅的环境也有些年头。







