羊肉串选用来自张北草原的羊腿肉,肥瘦相间,肉质比较细腻
马凯餐厅算是地安门这片孩子们的回忆,过年过节都喜欢去他家聚一聚。15年前因为修建地铁,马凯暂停营业,直到去年年初才重新开张营业。 他家外卖档口主打的是电烤羊肉串,肉串均是现点现烤,等待的时间会稍微有些久,大概2-3分钟左右。羊肉串选用来自张北草原的羊腿肉,肥瘦相间,肉质比较细腻。烤的火候也正合适,软嫩好嚼。
马凯餐厅算是地安门这片孩子们的回忆,过年过节都喜欢去他家聚一聚。15年前因为修建地铁,马凯暂停营业,直到去年年初才重新开张营业。 他家外卖档口主打的是电烤羊肉串,肉串均是现点现烤,等待的时间会稍微有些久,大概2-3分钟左右。羊肉串选用来自张北草原的羊腿肉,肥瘦相间,肉质比较细腻。烤的火候也正合适,软嫩好嚼。