🍥鲍鱼酱油水,厦门人最爱的酱油水做法,鲍鱼很新鲜口感弹牙爽口,个头也挺大个!食材都很不错
听说和平码头开了一家海上餐厅,老夫老妻也来浪漫一回~未央海景餐厅应该说是厦门唯一开在船上的餐厅了,拥有绝美风景,还自有渔船,保证食材新鲜! 🏠餐厅信息: 📍地址:鹭江道3-122号(和平码头) 🚇交通:地铁1号线镇海路站,或者和平码头公交车站、妇幼保健院公交站都很方便 🅿停车信息:和平码头有大型停车场,收费还是比较合理 ❗预约:如果要坐户外甲板区,一定要提前三天以上预约 🌹环境: 🌈真的是超级浪漫了!从上船的浮屿区就是个花的海洋。一楼其实是轮渡码头,二楼才是餐厅。有室内区域和甲板区域。 🍭必须要推荐的是甲板区,打造了几个泡泡包间,冬天有暖气,夏天有冷气,既可以看到海上美景,又形成独立空间,设计极为精巧!还有小舞台区域,之后应该也会有驻场。 🍭室内区域透过窗户也能看到对岸鼓浪屿,射灯的布置形成浪漫温馨的环境。 🍴菜品推荐: 🐟现在只开放晚餐正餐时间段,还是以海鲜为主。食材都很不错。 🦞龙虾沙拉,,他们家上桌就是整大只的龙虾造型,威武霸气。食材方面挑选的不是廉价的波士顿龙虾,而应该是彩龙。龙虾肉是切成小块,包括虾头里面的肉都已经处理出来。最上面淋上沙拉酱,作为前菜,口感清爽,龙虾虾肉紧致Q弹! 🍝鲍汁五彩面,按人头上,是一个小盅的造型,面条用蔬菜汁做成各种颜色,看着就很有食欲。汤底是高汤熬的鲍汁,最上面还有一只虾。可以说光这份主食就很用心了! 🥩铁板小羊排,如果坐在铁板区可以看到铁板师傅现煎,羊排选用的应该是内蒙古羔羊,膻味不中,煎的火候恰到好处,肉质还是比较嫩的~每根羊排后面贴心的包有锡纸,可以直接上手大快朵颐。 🍥鲍鱼酱油水,厦门人最爱的酱油水做法,鲍鱼很新鲜口感弹牙爽口,个头也挺大个! 🍣三文鱼刺身,一份是三片,虽然有点意犹未尽,但考虑到套餐里面菜比较多,浅尝辄止即可!都是鱼腩部位,很肥美。 😘总结: 厦门唯一的船上餐厅,环境优美,服务到位,食材把控比较严苛,可以说是约会好地方了!可以看对岸鼓浪屿哦,赏日落也是极美的!




