布尔乔亚式的精巧生活，要有考究的食器，精美的餐点，用餐时还要配上舒缓悠扬的声乐，最好还能有数位身材曼妙，殷勤备至的服务生，随叫随到，侍立身旁，看着食客高谈阔论，推杯换盏，随时不忘添酒倒水，更换杯碟。如果你心有所想，那么就来蓝蛙吧。虽然这里的商家只提供西式简餐与酒水，管中窥豹，无法一睹高雅生活之全貌，不过倒也能从中一探究竟，因为食材的质量与美食的烹饪手法较西方社会而言，还是有不少相像之处的。