十年前,到过东京,大阪和京都,由于是随团旅游,有依靠导游的意识,基本是什么也没有记住,唯一的就有数百张照片,很多景物的名称经常被张冠李戴。 就是这样糊涂,唯有日本的点心忘不了,由于在北京长大,即使是在稻香村也就是不到一百种点心,充其量就是一百零一种,这种点心太甜,且硬,口感差,久而久之也就没有胃口吃了。 去颐和园的听鸝馆买些慈禧太后爱吃的桃酥、核桃酥吃以外,真的不敢恭维其他点心了,现在,稻香村的苏式和京式点心还不够打架的,哪里有心思放在制作点心上呢?