店名:文兴酒家杭州大厦店 地址:杭州大厦C座7F 交通:地铁一号线武林广场站 营业时间:11:00-14:30 ,16:30-20:30 人均消费:220元 [薄荷]环境: 乘坐电梯直达,杭州大厦C座7层,只有文兴和王品两家餐厅。餐厅外等候区域,柔软的沙发座休憩区,宽敞而舒适。 文兴酒家,作为一家米其林老字号餐厅,优雅端庄、低调气派,粤式风情,原汁原貌。大堂仿佛TVB剧情重现,包厢婉约秀丽,私密性极佳。 餐厅面积并不大,堂食加包厢,一会儿就满座了。门口需要排队取号,我们周末下午一点多到达,过了就餐高峰期,庆幸等了没多久就入座了。 [服务铃]服务: 服务员带着浓浓的粤式口音,说话轻声细语,服务温柔耐心。 看我在拍包厢照片,主动提醒我可以进入开灯拍。 朋友不小心打翻了果汁,服务员立即收拾清爽,并递上一杯新的果汁。 小小细节,令人动容。 |老醋海蜇头^老醋汁香醇入味,海蜇头酸甜微辣,Q弹爽脆。 |虾饺皇^一笼三只虾饺,造型仿佛可爱的金鱼造型,“长”着西瓜子般可爱的眼睛,让人忍俊不禁。 虾饺皮晶莹剔透,馅内大颗虾仁清晰可见,口感鲜美爽滑。 |流星鹌鹑蛋烧卖皇^鲜虾烧卖里,包裹一颗完整的鹌鹑蛋。蛋黄流心,与虾仁的鲜美融为一体。 |杨枝甘露^浓稠细腻,甜而不腻,清爽润滑。 |仙桃布丁^可爱的仙桃造型,外皮是白色巧克力,里面是白色清甜的布丁。颜值满分,值得打卡。 |火龙果芒果汁(扎)^火龙果与芒果汁,色泽娇艳欲滴,口感新鲜沁爽。 文兴酒家,米其林下午茶。 回味无穷,粤式的风情呀。