铜锣湾的池记并没有在罗素街上面，而是在波斯富杰街，其实也就是罗素街拐个弯就到了。池记是很有名的香港连锁餐厅，很多游客都是列为必吃的。香港有好几家店，我都吃过，最常点的是他们家的干炒牛河，味道和何洪记的差别不大，但是价格要比何洪记便宜不少，性价比算是很高的。