工作日中午来到这里,这家餐厅位于珠江新城的K11购物商场负一层,在美食街里面,这里除了有简餐供应,更出名的是面包,藤王,作为一家红火的日式面包店,也不是浪得虚名的,也听说这里的面包虽然贵些,但是贵得有道理,现在都流行吃得精嘛,反正我吃不多,吃得好才是最实在。 {炙烧牛小排配时蔬},很惊艳,本来还以为只有一块牛扒,配点小蔬菜的,也没有想过会有摆盘和装饰,我非常喜欢摆盘精美的菜品,那种先吸引眼球,再吸引味蕾的菜品,这里做到了,我也忍不住多拍拍。原本以为这里只是做面包出众,原来餐品也非常不错,牛扒分了两部分,一些五成熟,偏血一点,一半七成熟,显得老身了一点。虽然说七成熟的也很嫩,但是我更喜欢五成熟的,肉质更加鲜嫩,切起来基本上没有怎么渗血水了,应该是出餐前专门吸过血水。比起传统的一大块牛扒给客人自己切,我更喜欢现在这样,他们帮我切好,放在蒜香面包片上,果然是网红面包店,连垫牛扒也都加入了面包片元素。 {京都红豆抹茶沙冰},要求了少糖,感觉少糖以后非常好喝,因为蜜红豆本来就已经有甜味了,所以为了健康,还是少放点糖吧。师傅很用心去做饮品,这里的师傅都有分工,做饮品的、做菜品的和做包点的,都不一样。