俗话说“一盘蟹顶桌菜”，来自阿拉斯加的帝王蟹绝对是宴席上的“巨星”，做成四种口味更令人惊艳，豪华程度无人能及！ 滑蛋蒸蟹 当帝王蟹遇上鸡蛋，材料不再单一口味也更加丰富，每一口滑蛋里面都有浓郁的蟹味，每一口蟹肉里面都有滑蛋的鲜嫩，让人念念不忘。 避风塘蟹 配着炸过的蒜蓉，蟹鲜香，蒜酥脆，让人食指大动，不由自主的想多吃几口。 蒜蓉粉丝蒸蟹 硕大肥美的蟹脚，鲜嫩口感中又带有细致感，鲜甜滋味都着实叫人吮指回味，铺在下面的粉丝吸取了汤汁的精华也是格外好吃。 椒盐蟹肉 外酥脆，肉鲜嫩，一口下去满口留香，再配上一杯酒，那感觉真是太棒了！ 澳洲龙虾 霸气十足傲然挺立，不愧是虾中的王者！龙虾肉已贴心的剔下来放入番茄内，酸甜中带着鲜甜真是完美的组合。 东星斑 虽说是深海鱼中的上品但吃腻了清蒸是不是想换一种口味？新鲜的东星斑在汤底的加持下变得洁白香嫩，吸收了所有精华可以品尝到多重口感，海味的鲜在口中散发。 烹制新西兰羊排 香嫩的羊排咬下去满口的肉汁，配上柔嫩虫草花和脆爽的花生，口感丰富营养全面。 香煎黄油蟹 黄油蟹的出现是青蟹一生当中的奇迹，也是老饕们的福音，要知道，上千只的青蟹才能诞生出一只极品黄油蟹。吃一只蟹能够一口一口都是满满油膏，蟹的黄油浸润全身，钳子肉和腿肉也都金灿灿！吃完它我膨胀了！ 药膳海马土龙汤 强筋壮骨活血通络，搭配猪尾巴和中药材一并熬煮，老板可是个讲究人，专程在大理石餐桌上挖洞安了一个电磁炉，全程小火慢煨，食材慢慢融合，汤头色泽浓郁呈金黄色，益气养生非常滋补。 发财鳗鱼胶 发菜寓意发财，不仅彩头好口味也是没的说，将福鼎特有的酸辣口味融入这汤中，饭后来一盅清爽极了。 福鼎红烧黄鱼 红烧黄鱼也是福鼎人常用的烹饪做法，鱼先过炸后红烧勾芡，芡汁中有虫草花、干贝等，相比以往吃到的做法这个更加特别。