筋很粗炖的到位,软烂中又不失嚼劲吃起来超级过瘾!130台币真的是很值了
家庭式餐厅,店铺不大复古的80年代风。 强推半筋半肉牛肉面,可以选汤面或者拌面,面是粗面很有嚼劲,肉真的很多又大块!筋很粗炖的到位,软烂中又不失嚼劲吃起来超级过瘾!130台币真的是很值了。 牛肉汤+水饺也是很棒,里面有8颗水饺,个个皮薄馅大里面满满的牛肉,而且牛肉不是搅的很碎那种可以吃得到纤维感哦,不过瘾的话还有大块的牛肉哦,爱肉者必点。 相比上这两个牛肉面就略逊色一些了,主要是个别的全瘦肉块有些硬,咬起来略费劲,如果再软烂些会更好。 综合卤味,有豆腐、海带、猪头皮和卤蛋,味道是台式的所以有些偏甜,配上自制辣椒还蛮香的。
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