咖喱鱼蛋没有固定用料，以大地鱼为主，配以每日新鲜杂鱼制成，不弹牙而是软糯感觉， 酱汁味道均衡，沾焦脆的吐司停不下来。蟹粥也是招牌，真材实料两只膏蟹仅煲一锅粥，自然鲜甜，吃不出添加剂的味道。，，，