招牌是五香牛杂、招牌牛杂汤和驰名牛三星,选了其中两样。五香牛杂20一份,里面牛杂蛮多的口味比较像红烧,大块白萝卜和油面筋打底吸收了汤汁的味道,虽说入味但是偏甜。 驰名牛三星,三星就是心肝腰,高汤底里有切成粒的酸萝卜和胡椒,中和了油腻感适合口味清淡的人。