鳕鱼秋葵酥的口感嫩的像在吃豆腐一般,鳕鱼鱼肉非常柔软,表面撒着的秋葵粉很有新意
古色古香的上海菜餐厅,菜品精致,服务态度也非常到位。 酥化小乳鸭由大厨现场片皮,一片片酥脆油润的鸭皮整齐地摆放在盘子里,看起来就很有食欲。热腾腾的面饼皮又薄又有韧劲,把鸭皮、鸭肉、黄瓜丝和京葱卷在一块儿,蘸上甜面酱一口吃下,心满意足! 脆皮糯米鸡最出彩的就是那层香香脆脆的外壳,底下的鸡肉细嫩多汁。 吃惯了响油鳝丝,来盘黑椒鳝丝换换口味也挺好。浓油赤酱的鳝丝格外鲜美,并不辛辣。 黑椒牛仔粒肉质厚实紧实,黑胡椒酱汁同样入味。 鳕鱼秋葵酥的口感嫩的像在吃豆腐一般,鳕鱼鱼肉非常柔软,表面撒着的秋葵粉很有新意。
