Greyhound 的千层蛋糕很有名,这天逛到太古城看到这家店,下午时间就坐下来品尝一下蛋糕好了。它家的千层相比Lady M而言,层数没有那么多,只有10层而已,并不以考技术的“层数多”来取胜,而是在每层中夹了比较多的幼滑忌廉,其实更像是奶油蛋糕中夹了些饼皮。算是比较小众的千层蛋糕的做法,从味道上来讲,我还是更喜欢 Lady M,