『锅底』这个锅底讲究了，涮牛肉真是一等一的，绝酸甜的百香果配上一条罗非鱼，牛肉进去一算酸中有辣，更增加了牛肉的弹性，让牛肉更具风味。 『雪花牛肉』纹路清晰的雪花牛肉，烫上9~12秒钟，柔韧弹韧，肥瘦相见的雪花是牛身上的精华，是不得不尝一尝的好肉。 『傣味舂鸡脚』傣味舂鸡脚，鸡脚不是那种软的，而是那种很弹韧的，又耙，和小米辣大元絮搭配在一起，简直是天作之合。 『黄金发糕』不仅颜色好看，口感也和广式的萝卜糕差不多，不是很甜，中间有空心，吃起来很泡。 再来讲讲的就是他们家的包子，这个『破酥包』非常的地道又不油，比传统破书包油腻的芯子来说，真是更胜一筹。分为糖腿和香菇的，糖腿里面还加入了花生，更加香脆，香菇包的馅儿特别多，和泡泡的皮一起吃到嘴里，马上就想吃第二口。