开在商圈里的傣家菜,融入了民族元素的装饰也不失大气,店面干净整洁。老板之前是个医生,为了发扬家乡菜,开了这家餐厅。采用标准化生产的创新模式,也是一大特色。昆明的傣家菜餐馆很多,伯仲难分,各有千秋,这家的酸笋牛肉味道很正宗,泡鲁达份量则太少。菜品着实还有改进的地方,老板的民族情怀打满分!