这道咖啡口感层次很丰富,入口微酸的浓咖啡,中和了三合一的奶味,口感又有了极大的转折,好吧,品...
三刷Reload——让一个不爱喝咖啡的人爱上一家店的奇妙之旅~~~~~~~ 一年的沉淀,让Reload更受“迷妹们”的追捧,原来小小的店铺超负荷工作了一年后,于2020年的夏天在原址不远处扩大了两倍店面,炎热的夏天,绿绿的Reload让人感觉一阵清新和眼前一亮! 在特殊的520的日子,约了闺蜜小坐,点了一众好评的“颜王”——憾夏(52),坐在吧台的位子全程“欣赏”制作过程,一边享受着用蜜桃乌龙茶泡埃塞俄比亚的“瑰夏冷萃”飘出的阵阵香味,一边看着陆续加入的菠萝汁原液和菠萝果肉风味的泡沫奶盖,接下来的“妙手回春”,是取半颗无花果干,手工研磨出粉色的果芯,再筛上一办的奶盖,最后沿着杯口放上另半颗无花果干,这是一种怎样的“犹抱琵琶半遮面”的娇羞~~~~~~ 进入6月,眨眼就是闺蜜的生日,又一次约在了这家“神仙小店”。才半个多月的功夫,菜单竟然就有“颠覆性”的更新,不爱咖啡星人再一次拜倒在了3款新品的“石榴裙”下,Emmmm,无法自拔的那种…… 咖啡实验室,起初因为喜欢蝶豆花的蓝紫色而对它“动了情”,而当知道制作的亮点是“试管”的创意后,更笃定的确定了这杯“Mr. Right”! 看着老板搅拌了很久的Coffee 400后,正式开始“试管试验”喽~~~~~~~倒入冰淇淋口感的水牛奶和谷物纤维的燕麦牛奶后,加入自制的蝶豆花冰块,再加入提纯的牛乳制品——冰博克炼奶,中间层是冷泡过的蝶豆花汁,最后用浓稠的Coffee 400做顶,完成! 这道咖啡口感层次很丰富,入口微酸的浓咖啡,中和了三合一的奶味,口感又有了极大的转折,好吧,品尝后大声宣告一下“咖啡实验”成功!















