这家店在沪上本帮菜界小有名气,据说主厨是本帮菜泰斗李伯荣的关门弟子。店面不大,菜的味道还不错,价格合理,生意很是火爆。 白切肚尖家里是做不出来这个水准的,本帮熏鱼略甜,有个鳗鱼服务员说这做法其他地方吃不到,是用梅干菜和咸肉一起蒸出来的,味道融合的不错。 有些菜像八宝鸭,扣三丝,大乌参等菜还得提前一天预订,很有必要再去一趟。