图片福照烤肉口感偏咸,不太像炭火烤出来的,比较像烤箱烤出来的肉,酱汁酸得恰到好处,很清爽
在店内看当时蜡塑点菜的店,可能每日菜单都有变动,没吃到乳饼夹火腿,有些遗憾。据说是昆明菜老字号,环境还可以。图片佛手茄子蜡塑上有很多肉末,实际上是没什么肉的,味道接近于糖醋茄子和松鼠鱼,酸甜口的酱汁,偏咸。图片福照烤肉口感偏咸,不太像炭火烤出来的,比较像烤箱烤出来的肉,酱汁酸得恰到好处,很清爽。还有一个什么排骨,是再制的肉而不是真实的排骨,应该是用排骨肉和淀粉混合炸过,说实话淀粉感很强,不清楚是没熟还是怎样。


