上海总会是苏浙汇旗下，以改良本帮菜，制作“创新上海菜”而闻名的中餐厅，名声很响，素来坚持现代上海菜的研制和创新，基于上海菜的传统用料与制法，并吸收和借鉴了海内外菜系的特色，在上海兴业太古汇里就有门店。