来到了位于珠江新城高德置地春商场三楼的这一家北京涮肉火锅店，地方有点难找，餐厅是在一个角落里的，如果从永旺超市旁边的电梯直上三楼，出来转左就是这家餐厅了。餐厅的灯光有点暗，通风做得很好，而且火锅的炉子冒烟程度也不会太大，但是食物却是可以煮开，所以全程下来，身上都没有一点火锅的味道，这一点比其他的火锅店都要好多了。服务员的服务态度非常棒，一直都很恭敬，上菜速度也很快。 最近晚上都尽量少吃，所以就随便点了一些东西，奇门小肋卷是羊肉卷来的，虽然我个人感觉这里的食物价格比较高，但是肉卷的量其实也不少，因为一个肉卷，看上去貌似是一片肉，但是其实应该有两片肉重叠在一起，再卷起来的，所以肉一烫开，夹起来就可以感觉到蛮大的一堆了。羊肉也没有羊骚味。 千层肚，分量正常吧，也许是火比较旺吧，所以轻轻烫一小会儿，千层肚就可以吃了，很方便，但是一开始以为有很多，放进锅里一烫，缩水了也就没有多少吃了，哈哈。 这里的火锅炉通常是一人一锅，各自点，没有鸳鸯锅，可以分别点辣锅和清汤锅，不介意的话，可以交换涮肉，也就是等于鸳鸯锅了。又或者你可以两个人同用一个小锅子，也够用的。酱料的话，有一种双酱料的，一碟芝麻酱和一碟辣酱油，分量都是挺多的，建议可以两个人一份，不用浪费。