...质更鲜嫩)、龙井虾仁等杭州名菜完胜大龙虾、三文鱼(三文鱼吃的是肉质,没什么技术含量)等名贵海鲜
像杭州酒家这样具有欧洲风情又具有民国特色的小洋楼在杭州不算多,建筑本身就是一道风景。 这家百年老店即有传统的杭州特色名菜,也有现在兴起的海鲜大龙虾,三文鱼之类。 两者PK,西湖醋鱼(鱼用笋壳鱼替代草鱼,肉质更鲜嫩)、龙井虾仁等杭州名菜完胜大龙虾、三文鱼(三文鱼吃的是肉质,没什么技术含量)等名贵海鲜。
像杭州酒家这样具有欧洲风情又具有民国特色的小洋楼在杭州不算多,建筑本身就是一道风景。 这家百年老店即有传统的杭州特色名菜,也有现在兴起的海鲜大龙虾,三文鱼之类。 两者PK,西湖醋鱼(鱼用笋壳鱼替代草鱼,肉质更鲜嫩)、龙井虾仁等杭州名菜完胜大龙虾、三文鱼(三文鱼吃的是肉质,没什么技术含量)等名贵海鲜。